Foie gras

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    Foie gras, Les blocs de foie gras de canard du sud-ouest

    Bloc de foie gras de canard du sud ouest

    Tous nos foies de canard sont sélectionnés avec beaucoup d'attention, entièrement dévéinés et assaisonnés de poivre et de sel de guérande. Coupés en morceaux ils donnent un bloc marbré d'une saveur régulière avec très peu de graisse.

     

     


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